&nbsp

Bir catering işletmesi yürütmek için gereken becerileri öğrenmek için öğrenciler konuyla ilgili bir dersi tamamlayabilirler. Böyle bir programda, öğrenciler yemekle ilgili yemekler, yemek hazırlama ve ziyafet hazırlama gibi işle ilgili ilişkiler, pazarlama ve operasyonlar gibi çeşitli işle ilgili konular hakkında bilgi edinebilirler.

Tüm dünyada akademik kurumlar BSc ya da Fen Bilimleri Lisans derecesi sunmaktadır. Bu lisans derecesi öğrencileri iş yerine ya da daha ileri düzeyde eğitim seçeneklerine hazırlamaktadır. BSc programları genelde üç ila beş yıl sürmektedir.