Şarap ticaret konularının incelenmesi, öğrencilere şarapların nasıl hazırlandığı, işlendiği, dağıtıldığı, satıldığı ve sunulduğu hakkında her şeyi öğrenmelerinde yardımcı olabilir. Çalışma konuları iş teorisi, bağ yönetimi, pazarlama, lojistik ve hatta şarap takdirini içerebilir.

Online yaz kursları çoğunlukla lise sonrası eğitim veren kurumlarda sunulmaktadır. Online öğrenme, öğrencilerin dünyanın hemen hemen her yerinden ders almalarını sağlar. Geleneksel olmayan bir sınıf deneyimi isteyen öğrenciler online yaz kurslarını almayı düşünmelidirler.