Bir gıda servis operasyonu yönetmek isteyen öğrenciler yiyecek ve içecek yönetimi programından yararlanacak. Sınıflar mutfak matematik, ürün tanımlama, gıda güvenliği, satın alma, likör yükümlülükleri ve banket toplantı ve planlama içerebilir.

Birçok ülkede ve ada topraklarının Kapsayan, Güney Amerika, birçok İspanyolca konuşan ülkelere ev sahipliği yapmaktadır. Burada öğrenciler tam anlamıyla sınıfa giderken tarih boyunca yürümek ve antik toplumların kültürünü içinize çekebilirsiniz.

Kayıtlı oldukları üniversite yada okul tarafından belirlenen gereklilikleri yerine getiren öğrencilere lisans derecesi verilmektedir. Gereksinim, bir ana konuda yada uzmanlık alanında üç ila yedi yıllık eğitimi tamamlamaktır.