34 Bir Restoran Yönetimi Derecesi Öğrenin
- Toronto, Kanada
Tam zamanlı
2 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Yiyecek ve içecek sektörüne olan tutkunuzu keşfederken kendinizi konukseverlik odaklı bireylerden oluşan bir topluluğa bırakın. Başarılı bir Yemek ve Restoran Yönetimi profesyonelinin beş temel direğinde iş zekanızı geliştirin: pazarlama, satış, insan kaynakları yönetimi, operasyon yönetimi ve finans. Son teknoloji simülasyon laboratuvarlarımız, dünyaca ünlü Chefs' House restoranımız ve canlı endüstri ağ oluşturma etkinlikleri aracılığıyla teorik bilgiyi gerçek dünyadaki pratik deneyimle birleştirerek öğrenme deneyiminizi geliştirin. Restoran yönetimi dünyasında kariyerinizi başlatabileceğiniz yer burasıdır.
- L'Hospitalet de Llobregat, İspanya
Tam zamanlı
12 aylar
Uzaktan Eğitim
İspanyol
Restoran Yönetimi alanında yüksek lisans derecesi, restoran sektöründe liderlik, yönetim ve proje yönetimi becerileri konusunda profesyoneller yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Yeni ve gelecekteki restoran iş kollarının uygulanması ve geleneksel modellerin yenilikçi gastronomik öneriler ve/veya göz kamaştırıcı iş konseptleri ile nasıl yeniden icat edileceği konusunda güçlü bilgi sunar. Öte yandan, bu tür işletmelerin stratejik ve operasyonel vizyonunu öğretir ve restorasyonda uygulanan yeni teknolojiler hakkında bilgi sunar.
- Los Angeles, Amerika Birleşik Devletleri
Tam zamanlı
2 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Ağırlama ve Restoran Yönetimi Bu Bilim Arkadaşı misafirperverlik sektöründe orta seviye veya Eğitim Müdürü pozisyonuna hazırlar. Öğrenciler gıda güvenliği ve sanitasyonu, gıda üretimi, yemek odası servis yönetimi, süpervizyon, maliyet kontrolü, finansal muhasebe, konaklama yönetimi ve misafirperverlik hukuku konularında pratik ve yönetim eğitimi alırlar.
Ağırlama Yönetiminde Resmi Usta
CETT - Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Öne çıkan
- Barcelona, İspanya
Tam zamanlı
1 yıl
harmanlanmış, Kampüste
Ingilizce, İspanyol
Otel ve Yiyecek ve İçecek Yönetimindeki Resmi Yüksek Lisans Derecemiz sayesinde, gelecekteki otel ve restoran şirketlerini yönetmek ve yönetmek için kişisel ve profesyonel beceriler kazanacaksınız.
- Madrid, İspanya
- Barcelona, İspanya + 1 more
Yarı zamanlı
9 aylar
harmanlanmış, Uzaktan Eğitim
İspanyol
Turizm, İspanyol ekonomisinin en ilgili ekonomik faaliyetlerinden biridir ve ülkenin sosyal ve ekonomik kalkınmasında temel sektörlerden biridir. Sektör içerisinde 270.000'den fazla işletme ve 1,3 milyon istihdam ile restoran alanı, en hızlı büyüyen alanlardan biri ve turizm faaliyetinin en önemli parçalarından biridir.
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Tam zamanlı
2 yarıyıllar
Kampüste
Ingilizce
Otel, Tatil Köyü ve Restoran Yönetimi programı size dinamik ve uluslararası otel, tatil köyü ve restoran endüstrisinin çağrısına cevap verecek araçları sunacak ve bu da sizi dünyanın her yerindeki herhangi bir destinasyonda kariyer fırsatlarıyla ödüllendirecek.
Otel İşletmeciliği, Catering Şirketleri ve Yiyecek ve İçecek Konusunda Yönetici Ustası
OSTELEA | Distancia
Öne çıkan
- Madrid, İspanya
- Barcelona, İspanya + 1 more
Tam zamanlı
12 aylar
harmanlanmış, Uzaktan Eğitim
İspanyol
Turizm sektörü, küreselleşme, segmentasyon ve rekabet gücünün etkisiyle köklü bir değişim dönemi yaşıyor. Bu ortamda en büyük ağırlığa sahip pazarlardan biri de otelcilik sektörüdür.
- Online Canada
Tam zamanlı
2 yıllar
Uzaktan Eğitim
Ingilizce
Mutfak Yönetimi programımızda, yaratıcı bir restoran menüsü tasarlamada mı yoksa büyük otel operasyonlarında mutfak etkinlikleri planlamada mı, konuklara birinci sınıf mutfak deneyimleri sağlamak için gıdayla çalışmanın bulabileceğiniz en değerli kariyerlerden biri olduğunu keşfedeceksiniz. Ontario#39;dan yerel gıda ürünleri ile çalışmaya ve mevsimsel yemek pişirme hakkında bilgi edinmeye odaklanan bu uluslararası odaklı üniversite diploması programı, size dünya mutfağından trendler ve lezzetlerden ilham alan enfes menüler ve yemekler oluşturmak için gerekli bilgi ve becerileri öğretir. Kendi restoranımız ve kafemiz olan The Local#39;da veya Okulun saygın ortaklarından biriyle 14 haftalık heyecan verici bir yerleştirmeye başlamadan önce, becerilerinizi geliştirmek için bir kafe, restoran ve etkinlik merkezi içeren mutfak laboratuvarlarında çalışacaksınız. . Ayrıca Akıllı Hizmet, Güvenli Gıda İşleyicileri ve CPR gibi önemli endüstri sertifikaları ile mezun olacaksınız. Ekip liderliği ve iş girişimciliği becerisiyle harmanlanmış yemek pişirme sanatı, bu Mutfak Yönetimi programından mezun olduğunuzda, bu hızlı değişen sektörde heyecan verici kariyer fırsatları bulacağınızı garanti eder. Bu kariyer seni gitmek istediğin her yere götürecek. Gereken tek şey, sıkı çalışma, sürüş ve tutku.
- Ottawa, Kanada
Tam zamanlı
2 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Algonquin College'ın iki yıllık Mutfak Yönetimi Ontario Koleji Diploma programı, size hızlı büyüyen mutfak endüstrisinde mükemmel olmak için gereken en güncel bilgileri ve en ileri becerileri verir. Gelişmiş mutfak becerileri, yönetim becerileri ve uygulamalı deneyime odaklanan birinci sınıf mutfak laboratuvarlarında endüstri liderleri tarafından eğitilirsiniz. Bir öğrenci olarak, çalışmalarınız yemek hazırlama, pişirme teknikleri, beslenme, menü planlama, kaplama teknikleri, tarladan sofraya yemek pişirme ve restoran hizmeti ve girişimciliği içerir.
Mutfak Sanatları, İnovasyon ve Mutfak Yönetimi Yüksek Lisansı
EUHT Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Öne çıkan
- Barcelona, İspanya
Yarı zamanlı
8 aylar
Kampüste
Ingilizce, İspanyol
Prestijli bir şef olmak için ihtiyacınız olan Usta! EUHT StPOL Barselona'da Mutfak Sanatları, İnovasyon ve Mutfak Yönetimi Yüksek Lisansıyla uzmanlaşın ve profesyonel olarak büyüyün.
- Oakland, Amerika Birleşik Devletleri
Tam zamanlı
2 yıllar
Kampüste
Ingilizce
Yemek senin sanatın mı? Cızırtılı yemeklerin sesini ve kokusunu sever misiniz? Oluşturduğunuz tariflerle insanları “beslemek”ten keyif alıyor musunuz? Derinlerde, bir sonraki En İyi Şef olabileceğinizi gizlice hissediyor musunuz? Bu sorulardan herhangi birine EVET yanıtı verdiyseniz, Laney College adresindeki Restoran İşletmeciliği programı tam size göre olabilir!
Bar ve Restoran Tasarımında Yüksek Lisans
ELISAVA Barcelona School of Design and Engineering
Öne çıkan
- Barcelona, İspanya
6 aylar
Kampüste
İspanyol
İç tasarımın gastronomik restorasyonu alanında uzmanlaşın ve iç tasarım endüstrisinin konsolide edilmiş bilgisine dayalı olarak kullanıcı için benzersiz bir deneyim algısına katkıda bulunan teklifler oluşturun.
- Madrid, İspanya
Tam zamanlı
2 aylar
Uzaktan Eğitim
İspanyol, Ingilizce
Gelir Yönetimi, oteller, havayolları vb. sabit kapasiteli hizmet şirketlerinin karlılığını artıran bir yönetim felsefesidir. Bu sektörlerde halihazırda yüksek düzeyde uygulama mevcuttur. Restoran sektörü bu sektörlere çok benzer özelliklere sahip olduğundan uygulaması oldukça ilgi çekicidir ancak uygulaması henüz yaygın değildir.
MConSci (Gıda Yönetimi)
University of Pretoria - Faculty of Natural and Agricultural Sciences
Öne çıkan
- Pretoria, Güney Afrika Cumhuriyeti
Tam zamanlı
2 yıllar
Kampüste
Ingilizce
MConSci Gıda Yönetimi, Pretoria Üniversitesi tarafından yürütülen tam zamanlı bir yüksek lisans programıdır. İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, Pretoria Üniversitesi#39;nin en büyük fakültelerinden biridir. Belediye İdaresi Fakültesi, akademik ve araştırma mükemmelliği ile ekonomi, finans ve yönetim bilimleri alanlarında lider kurum olma konumunu sürekli olarak güçlendirmeyi hedeflemektedir. Aynı zamanda, Fakülte, Pretoria Üniversitesi ve Güney Afrika#39;nın gelecekteki iş liderlerinin “Düşünce Liderleri” olan yetkin, yaratıcı, sorumlu ve üretken vatandaşlar sunmaya kendini adamıştır.
Gastronomi ve Restorasyon Teknikeri
EUHT Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Öne çıkan
- Barcelona, İspanya
Tam zamanlı
3 yıllar
Kampüste
İspanyol
3 yıllık akademik programımız - EUHT StPOL tarafından Gastronomi ve Restorasyonda Teknik - mutfak sanatları ve gastronomi konusunda uzman olmanızı sağlayacaktır. + Otellere, restoranlara, şarap imalathanelerine, araştırma merkezlerine ve diğerlerine profesyonel ziyaretler!