Tarım mühendisliği, elektrik, mekanik, sivil ve kimya mühendisliği disiplinlerini birleştirir ve bunları tarımsal işleme ve üretime uygular. Bir tarım mühendisi, tarım tekniklerinin sürdürülebilirliğini ve verimliliğini artırma hedefine sahiptir.

Birçok ülkede ve ada topraklarının Kapsayan, Güney Amerika, birçok İspanyolca konuşan ülkelere ev sahipliği yapmaktadır. Burada öğrenciler tam anlamıyla sınıfa giderken tarih boyunca yürümek ve antik toplumların kültürünü içinize çekebilirsiniz.