Gıda ve içecek teknolojisinin araştırılması, gıda endüstrisinde kariyer arayan bireylerin ilgisini çekebilir; çünkü bu çalışma, gıda hazırlama, işleme ve güvenlik konusunda temel bir anlayış geliştirmeye odaklanabilir.

Öğrenciler lisans derecesi aldıktan sonra yüksek lisans programına katılarak derece alabilirler. Yüksek lisans derecesi almak için genelde 12 ile 18 ders gördükten sonra kapsamlı bir sınava girmeniz yada tez hazırlamanız gerekmektedir.