Otel yönetimi çalıştıran ve bir lojman iş tüm yönleriyle nezaret içerir. sırayla iletişim, finans ve liderlik yetenekleri gibi temel becerileri kazandırmak bu disiplin çalışma öğrenciler onları alanda kariyer yardımcı olur.

Fransa kendi mükemmel sonuç odaklı yüksek öğretim öğrenim nedeniyle ekonomisi açısından en iyi 20 performans ülke arasında şu anda. Üniversitelerde derslerin çoğu Fransızca dil sunulmaktadır. Fransa 60 kamu ve 100 özel üniversite bulunmaktadır.

Öğrenciler lisans derecesi aldıktan sonra yüksek lisans programına katılarak derece alabilirler. Yüksek lisans derecesi almak için genelde 12 ile 18 ders gördükten sonra kapsamlı bir sınava girmeniz yada tez hazırlamanız gerekmektedir.