BA Otel İşletmeciliği
University of Essex
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Colchester, Birleşik Krallık
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
2 yıllar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
Tanıtım
BA Otel İşletmeciliği
Londra'da 5* bir otelde çalışmayı mı hayal ediyorsunuz? Ya da belki bir Karayip tatil beldesinde? Düğünler ve konferanslardan restoranlara ve yemek servisine kadar - Otel Yönetimi derecemiz sizi dünyanın her yerine götürebilir.
İki yıllık hızlandırılmış Otel Yönetimi derecesi, Birleşik Krallık'ta türünün tek örneği bir kurstur. Kurs, sizi başarılı bir yönetici olmaya hazırlamak için Essex'in Colchester kampüsündeki 4 yıldızlı bir kır evi oteli olan Wivenhoe House'daki otel deneyimini sektörle ilgili işletme yönetimi dersleriyle birleştirir.
Başka hiçbir şeye benzemeyen bir öğrenci deneyimiyle, Edge Hotel School'un Ulusal Öğrenci Anketi 2021'de Turizm, Ulaşım ve Seyahat için genel öğrenci memnuniyeti açısından Birleşik Krallık'ta 3. sırada yer alması şaşırtıcı olmayabilir. Bu sonuç, önceki 1. sırayı takip ediyor. Birleşik Krallık'ta NSS2020'de, istisnai bir öğrenci deneyimi sunmada tutarlı bir mükemmellik seviyesi sergiliyor.
BA Otel Yönetimi, yalnızca İngiltere'de okumak için VISA'ya ihtiyaç duymayan öğrenciler için geçerlidir. Üç yıllık BA Konaklama İşletmeciliği programımız çok benzer kurs içeriğine sahiptir, ancak herhangi bir ücret durumu veya VISA gereksinimi olan öğrencilerin başvurularına izin vermek için farklı şekilde yapılandırılmıştır.
Yılda yaklaşık 45 haftalık eğitim ve altı haftaya kadar yıllık tatil ile derecenizi hızlı bir şekilde takip edebilecek ve kariyerinize daha erken başlayabileceksiniz. Aşağıdakileri içeren konuları inceleyeceksiniz:
- Müşteri deneyimi ve kültürü
- Gastronomi ve yemek trendleri
- Finans yönetimi
- İnsan kaynakları yönetimi
- Pazarlama ve Satış
- Girişimcilik ve iş stratejisi
kabul
Burslar ve fon sağlama
Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur, daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesini ziyaret edin.
Müfredat
Yıl 1
- Endüstri Bağlam 1
- Otel Operasyonları 1
- Otel Operasyonlarının Teslimi 1
- Müşteri Deneyimi 1
- Müşteri Deneyimini Sunmak 1
- Yiyecek ve İçecek Yönetimi
- Sektör Bağlam 2 (Gelecek Yılda Değerlendirilecek)
- Otel Operasyonları 2 (Gelecek Yılda Değerlendirilecek)
- Otel Operasyonlarının Teslimi 2 (Gelecek Yılda Değerlendirilecektir)
- Müşteri Deneyimi 2 (Gelecek Yılda Değerlendirilecek)
- Sürekli Mesleki Gelişim (Gelecek Yılda Değerlendirilir)
- Müşteri Deneyimini Sunmak 2 (Gelecek Yılda Değerlendirilecek)
Son sene
- Endüstri Bağlam 2
- Otel Operasyonları 2
- Otel Operasyonlarının Teslimi 2
- Müşteri Deneyimi 2
- Müşteri Deneyimini Sunmak 2
- Sürekli Mesleki Gelişim
- Endüstri Bağlam 3
- Otel Operasyonları 3
- Müşteri Deneyimi 3
- İnsan kaynakları yönetimi
- Tez
- Danışmanlık Projesi
Program Öğrenim Ücreti
Kariyer fırsatları
Otel Yönetimi dereceniz boyunca kazanacağınız beceriler, oteller, restoranlar, tatil köyleri ve etkinlik yönetimi dahil olmak üzere konaklama endüstrisindeki bir dizi çalışma ortamına aktarılabilir. Kurs boyunca, profesyonel ağınızı ilerletmek için otel genel müdürleri ve işe alım yöneticileriyle tanışma fırsatları vardır.
Otel İşletmeciliği Programı mezunları şu alanlarda kariyer yapmıştır:
- Otel yönetimi
- Yiyecek ve içecek yönetimi
- temizlik
- Misafir deneyimi
- İç dizayn
- Pazarlama ve Satış
- Restorant yönetimi
- Olay yönetimi
- Havayolları ve havaalanı operasyonları