Gıda Teknolojisinde Usta
University of Algarve
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Faro, Portekiz
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
2 yıllar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
Tanıtım
Lütfen bu ustanın Portekizce ve İngilizce olarak öğretildiğini unutmayın;
Este mestrado é lecionado Português ve Inglês;
Gıda Teknolojisinde Yüksek Lisans
Gıda Teknolojisi Yüksek Lisans programının amacı, gıda özellikleri ve üretimi hakkında genel bir anlayış ve alıcıyı yalnızca analiz ve kontrol için değil, aynı zamanda tasarlama, yenilik yapma konusunda da nitelendiren güvenli ve sağlıklı gıda üretimi ile ilgili teknolojiler hakkında bilgi sağlamaktır. ve gıda üretim sistemleri ve gıda ürünleri geliştirmek. Gıda Teknolojisi Yüksek Lisansını tamamlayanlar, araştırma ve geliştirme (Ar-Ge) kurumlarını/bölümlerini, gıda şirketinin teknik personelini entegre edebilir veya gıda endüstrisinde orta/üst düzey yönetim seviyesinde çalışabilirler.
Edinilen beceriler, örneğin gıda ve (alkollü) içeceklerin işlenmesi ve analizi, yeni gıda ürünleri ve proseslerinin araştırılması ve geliştirilmesi, gıda güvenliği ve kalitesi, gıda endüstrisinin çevresel etkisinin değerlendirilmesi ve azaltılması ile ilgili faaliyetleri yürütmelerini sağlayacaktır. , gıda ürünlerinin izlenebilirliği ve orijinalliği.
Aliment Teknolojisi
Alimento Teknolojisindeki diğer insanlar, gıda alanındaki bilimler ve teknolojiler hakimiyetinde olmayan bir düzeydeki profesyonel müdahale kapasiteleri ile gelişmiş gibi görünüyor.
Gıda ürünlerinin tasarımı, temel fiziksel, biyolojik ve biyolojik gıdaların doğasını kavramayı gerektirir, teknolojik süreçlerin sonuçlarındaki değişiklikler ve nihai ürün elde etme görünümündeki farklı üretim biçimleri gibi kontrol yöntemleri.
kabul
Burslar ve fon sağlama
Bir devlet üniversitesi olduğumuz için, öğrencilerin milliyetinden bağımsız olarak Lisans, Yüksek Lisans veya Doktora dereceleri için öğrencilik bulunmamaktadır. Bununla birlikte, ikinci akademik yıl için (tez araştırması), bilim ve teknoloji merkezlerimizde yürütülen araştırma projeleri kapsamında öğrenciliğe başvurma imkanı vardır. Yüksek Lisansın ilk akademik yılını tamamlarken öğrencilik başvurusunda bulunabilirsiniz, ancak ikinci araştırma yılı için tüm öğrenciler için fon sağlanacağını garanti edemeyiz.
Kamuya açık bir üniversitenin gerçek sermos'u, daha fazlasına sahip olmak için finansal olarak sunulan seçeneklerden yoksundur .
Program Öğrenim Ücreti
Kariyer fırsatları
Gıda Teknolojisinde Yüksek Lisansı tamamlayanlar, araştırma ve geliştirme (Ar-Ge) kurumlarını / departmanlarını, gıda şirketinin teknik personelini entegre edebilir veya gıda endüstrisinde orta / üst düzey yönetim düzeyinde çalışabilir. Kazanılan beceriler, örneğin gıda ve (alkollü) içeceklerin işlenmesi ve analizi, yeni gıda ürünleri ve süreçlerinin araştırılması ve geliştirilmesi, gıda güvenliği ve kalitesi, gıda endüstrisinin çevresel etkisinin değerlendirilmesi ve azaltılması ile ilgili faaliyetleri gerçekleştirmelerini sağlayacaktır. gıda ürünlerinin izlenebilirliği ve özgünlüğü.