Ağırlama yönetimi, iş, pazarlama, insan kaynakları ve diğer iş etütlerini otel veya restoran yönetiminde, etkinlik planlamasında ve turizmde yoğunlaştırarak birleştirir. Bu alanı tercih eden öğrenciler, dünyanın herhangi bir yerinde çalışabilirler.

İşletme yönetimi yüksek lisans derecesi (MBA) işletme okullarında bu konuda eğitim alanlara verilen profesyonel bir derecedir. Operasyon, pazarlama, finans ve muhasebe gibi birçok analiz ve strateji formu incelenmektedir.