Bu ders, kariyerlerini kadın ve çocuk sağlığı ile kesişen bir sağlık alanında geliştirmek isteyen öğrencilere yöneliktir. Öğrenciler, çocuk ve aile sağlığı veya kadın ve çocuk sağlığı alanlarında lisansüstü sertifika düzeyinde yolculuklarına başlar ve lisansüstü diploma veya yüksek lisans düzeyine ilerleyebilirler.

Bu sınıfın Gıda Bilimi ve Mühendisliği Lisans programındaki tüm dersler İngilizce olarak verilmektedir. Mezun olduktan sonra öğrenciler mühendislik, teknoloji, tasarım ve disiplinler arası temel teori, bilgi ve becerilere; gıda üretimi, araştırma ve geliştirme, analiz ve yönetim temel yeteneğine; girişimcilik, pazarlama, yenilikçi düşünme ve uluslararası bakış açısının temel kalitesine sahip olabilirler.