Mutfak sanatları yemek hazırlama ve sunma eğitimidir. Öğrenciler yemek hazırlarken yaratıcılıklarını kullanırlar. Öğrenciler bir alana yönelebilecekleri gibi, farklı alanlarda genel bir eğitim de alabilirler.

Belirli bir alanda uzmanlaşmak üzere ek sertifika almak isteyen öğrenciler genelde lisansüstü diploma almaktadırlar. Bu tür bir program yüksek lisans derecesi aldıktan sonra alınabilmektedir.