Biyokimya, Gıda Bilimi ve Beslenme Bilim Ustası
SÜRE
2 Years
DILLER
Ingilizce
HIZ
Tam zamanlı
SON BAŞVURU TARIHI
Son başvuru tarihini talep edin
EN ERKEN BAŞLAMA TARIHI
En erken başlangıç tarihini talep edin
ÖĞRENIM ÜCRETLERI
USD 5.000 / per year *
ÇALIŞMA FORMATI
Kampüste
* Araştırma Dışı Yüksek Lisans Programı: yaklaşık 5.000 $. Araştırma Yüksek Lisans Programı: tam öğrenim bursu, 2 yıl
Tanıtım
Keşfetmeye cesaret edin - HUJI Dijital Açık Günü
Lisansüstü ve lisansüstü programlar için Dijital Açık Günümüze katılın ve mükemmelliği zengin bir öğrenci hayatıyla nasıl birleştirdiğimizi keşfedin.
Buradan Kaydolun >> https://bit.ly/3FB7P7v
Mezunlar, Beslenme Bilimleri alanında yüksek lisans derecesi alırlar. Öğrenciler tezlerini biyokimya, gıda bilimi ve beslenme alanında yazabilirler. Öğrenciler, öğretim programı tarafından sunulan kapalı seçmeli dersler listesinden (sırasıyla) en az 10 ve 18 kredisi (sırasıyla) olmak üzere, tezli alan için 24 kredi, tezsiz alan için 40 kredi tamamlamak zorundadır. Kabul için minimum lisans not ortalaması 80'dir.
Birinci sınıf öğrencileri, ikinci sınıfa geçebilmeleri için bir çalışma ve araştırma programı hazırlamalı ve Çalışma Komitesinin onayını almalıdır. Yüksek lisans öğrencilerinin birinci yıldaki kütüphane çalıştayına katılmaları, Komite'nin onayını alabilmek için ön koşuldur. Öğrenciler, katılımlarını kütüphane ile koordine etmelidir. Çalıştay iki bölüm halinde verilecektir. Yalnızca çalıştayın her iki bölümüne de katılımlarının onayını sunan öğrenciler, çalışma ve araştırma programlarını sunabilirler.
Klinik veya epidemiyolojik araştırma yapan tüm öğrencilerin 71138 dersini almaları gerekmektedir. Ayrıca laboratuvar hayvanlarıyla ilgili araştırma yapan tüm öğrencilerin Kudüs Tıp Fakültesi'nde verilen 94810 "Laboratuvar Hayvanlarının Etik Kullanımı" dersini almaları gerekmektedir.
Lütfen unutmayın: Beslenme Bilimleri Yüksek Lisans Derecesi, öğrencilerin Sağlık Bakanlığı tarafından verilen profesyonel beslenme eğitimine kayıt olmalarını sağlamaz.
Öğrenciler tezlerini biyokimya, gıda bilimi ve beslenme alanında yazabilirler. Öğrenciler, öğretim programı tarafından sunulan kapalı seçmeli dersler listesinden (sırasıyla) en az 10 ve 18 kredisi (sırasıyla) olmak üzere, tezli alan için 24 kredi, tezsiz alan için 40 kredi tamamlamak zorundadır.
Müfredat
Öğretim ve araştırma konuları
- Genel biyolojik çalışmalar
- İnsan beslenmesinin hücresel ve moleküler yönleri
- Yiyecek algısı ve duyusal değerlendirme
- Gıda güvenliği ve muhafazası
- Gıda güvenliği, koruma ve atık
- İnsan beslenmesinde ileri konular
- Metabolizmada ileri konular
- Gıda teknolojisinde ileri konular
Öğretim üyelerimiz, bu konuları incelemek için çok çeşitli son teknoloji disiplinler arası yaklaşımları kullanan tanınmış önde gelen bilim adamlarını içerir. Bunlar, bir yandan biyokimya, moleküler biyoloji ve tüm organizma fizyolojisi çalışmalarından, yelpazenin diğer ucundaki gıda mühendisliği ve gıda politikası sorularına kadar uzanır. Yüksek Lisans ve Doktora Programlarımız programlar, endüstriyel sektörde veya akademide başarılı bir bilimsel kariyer için gerekli olan bireysel araştırma becerilerinin geliştirilmesini vurgular.