Otelcilik Yönetimi Lisansı, Turizm ve Otelcilik Yönetimi, Lappeenranta
Lappeenranta, Finlandiya
SÜRE
7 Semesters
DILLER
Ingilizce
HIZ
Tam zamanlı
SON BAŞVURU TARIHI
Son başvuru tarihini talep edin
EN ERKEN BAŞLAMA TARIHI
En erken başlangıç tarihini talep edin
ÖĞRENIM ÜCRETLERI
EUR 8.000 / per year *
ÇALIŞMA FORMATI
Kampüste
* Lisans derecesi programları için AB / AEA dışındaki ülkelerden yeni öğrenciler için yıllık öğrenim ücreti
Tanıtım
Turizm ve Otelcilik Yönetimi Derecesi Programı, sizi bugün müşterilerin ihtiyaç duyduğu yüksek sınıf, yenilikçi hizmetler sunmaya hazırlar. Başarılı bir kariyer için sağlam bir temel oluşturmanıza yardımcı olur.
LAB University of Applied Sciences , size turizm ve konaklama işletmeciliği hakkında geniş bir anlayış sağlar. Lisans programı, gerçek pratik hizmet becerilerini profesyonel ve yenilikçi konaklama, restoran ve konaklama hizmetleri bilgileriyle birleştirmenize yardımcı olur. Çalışmalarınız, turizm ve otelcilik alanında başarılı bir kariyer inşa etmek için gerekli olan ekip çalışması, iletişim ve proje yönetimi becerilerinizi geliştirmeyi amaçlamaktadır.
Konaklama hizmetlerini bir bütün olarak bilmek ve gerçekten anlamak, başarılı bir lider ve yönetici olmanın yoludur. En şaşırtıcı durumlarda bile hayatta kalabilmeniz için organizasyon ve problem çözme becerilerinizi geliştirmenize yardımcı olacağız. LAB eğitimi, girişimcilik olasılığını dışlamadan, farklı organizasyon veya şirketlerde lider veya konaklama hizmetleri geliştiren bir uzman olarak çalışmanıza olanak sağlayacaktır.
LAB derslerindeki çalışma yöntemleri; dersleri, bireysel ve grup ödevlerini ve çevrimiçi öğrenmeyi içerir. Tesislerimiz, restoran işinde en son ekipman ve yazılıma sahip restoran tesislerinden oluşmaktadır. Bu ortam, gerçek şirketlerle işbirliği içinde hizmet deneyimleri üreterek bilgi birikiminizi gerçekten test edebileceğiniz proje tabanlı öğrenmeye olanak tanır. Eğitimlerin ana dili İngilizcedir ancak eğitiminiz aynı zamanda Fin dilini ve kültürünü tanımayı da içermektedir.
Müfredat
Çalışma içeriği
Otel ve restoran işi, iyi liderlik ve proje yönetimi becerilerine sahip modern, çok kültürlü, müşteri odaklı uzmanlara ihtiyaç duyan, dünya çapında sürekli büyüyen bir endüstridir.
Kurslar, eğitmenler ve grup çalışmalarından proje bazlı çalışmalara kadar çok çeşitli öğrenme yöntemleri kullanılarak kendi restoranımızda ve yerel firmalarla işbirliği içinde yürütülmektedir. Çevrimiçi öğrenme de günlük öğretim yöntemlerinin bir parçasıdır.
Eğitim, programa özel temel çalışmaları, ileri düzey mesleki çalışmaları, seçmeli çalışmaları, lisans tezini ve yerleştirmeyi içerir. Çalışmalar tamamen İngilizce olarak yürütülür ve zorunlu çalışmaları veya yurt dışına yerleştirmeyi içerir.
Çalışmaların yapısı
Program, ortak temel yetkinlik ve tamamlayıcı yetkinlik çalışmalarına ayrılmıştır. Temel yeterlilik çalışmaları sizi bir dizi profesyonel rol için donatır. Tamamlayıcı yeterlilik çalışmaları, becerilerinizi geliştirmenize ve ilgilendiğiniz bir alanda uzmanlaşmanıza olanak tanır. Tamamlayıcı yeterlilik çalışmaları, kendi alanınızdaki çalışmaları, çok disiplinli çalışmaları veya mesleki gelişimi destekleyen diğer becerileri içerebilir. Kişisel eğitmeniniz, eğitiminiz boyunca size destek olacak ve size yardımcı olacaktır.
Temel Yetkinlik 135 AKTS
- Ortak Temel Yetkinlik 15 AKTS
- Profesyonel Temel Yetkinlik 75 AKTS
- Uygulamalı Eğitim 30 AKTS
- Tez 15 AKTS
Tamamlayıcı Yeterlilik 75 AKTS
- Mesleki tamamlayıcı dersler ve seçmeli çalışmalar 75 AKTS
Vasıf
Kazanılan yeterlilik bir lisans derecesidir (lisans derecesi). Dereceyi aldıktan sonra, geçerli bir üniversite diploması gerektiren özel sektör işletmelerinin yanı sıra kamu sektörü kuruluşlarında çalışmak için başvurabilirsiniz.
Eğitim dili hakkında daha fazla bilgi
ingilizce
Tez
Lisans programı 15 AKTS'lik bir tez içermektedir. Bu, araştırmaya dayalı bir proje veya işlevsel bir tez projesi olarak adlandırılan bir proje olabilir. Tez projesi, mesleki uzmanlığınızı ve bilginizi genişletmeyi ve derinleştirmeyi ve alanınızdaki geliştirme görevlerinde çalışmak için gereken uzmanlığı size sağlamayı amaçlamaktadır. Tez projesi bilgi alma ve problem çözme becerilerini geliştirir.
Tez, harici bir kuruluş tarafından yaptırılan bir proje olarak veya bir geliştirme projesinin parçası olarak yürütülebilir. Tez projesi, yazılı bir rapor dahil olmak üzere tek tek, çiftler halinde veya bir grup halinde yürütülebilir. En iyi ihtimalle, tez projesi gelecekteki kariyerinize bir Pathway olarak hizmet edebilir.
Uluslararasılaşma
Gelecekteki kariyeriniz için değerli uluslararası uzmanlık ve dil becerileri kazanmanız için size mükemmel fırsatlar sunuyoruz. Geleceğin işyerleri ve pozisyonları çok kültürlü beceriler, dil becerileri ve uluslararası anlayış gerektirir. Öğrenme uluslararası, çok kültürlü bir ortamda gerçekleşir. Derece öğrencilerimiz dünyanın her yerinden geliyor.
Uluslararası gidin!
Eğitiminizin bir kısmını dünyanın farklı ülkelerindeki ortak kurumlarımızda tamamlayabilir veya uygulamalı eğitiminizi yurtdışında yapabilirsiniz. Her yıl farklı ülkelerden çok sayıda öğrenciyi ağırlıyoruz, bu nedenle program gerçekten uluslararası.
Diğer taraflarla işbirliği
Çalışmalarınız, işletmeler ve çalışma toplulukları ile birlikte çalışma hayatı uygulamalarının gelişimi ile yakından bağlantılı olacaktır. Çok disiplinli çalışma hayatı projeleri ve öğrenci kooperatifleri gibi farklı öğrenme ortamları, program boyunca otantik çalışma hayatı etkileşimleriyle bağlantılarınızı güçlendirecektir.
Araştırma odağı
LAB University of Applied Sciences amacımız çalışma hayatını ve çalışma şekillerini yenilemektir. Ortaklarımızla birlikte yeni inovasyonları ve bir şeyler yapmanın yollarını test ediyoruz.
Odak alanlarımız sürdürülebilirlik, tasarım, yenilikler ve sağlıktır.
Lisansüstü eğitim olanakları
Lisans derecesi size Yüksek Lisans programlarına başvurma hakkı verir.
Program Sonucu
Hedefler
Turizm ve Otel İşletmeciliği Lisans Derecesi Programı, sizi günümüzün müşterilerinin yüksek sınıf ve yenilikçi hizmetlere yönelik yüksek taleplerini karşılamaya ve yönetmeye hazırlar. Otellerin, restoranların ve turizm hizmetlerinin nasıl tasarlanacağını, bir işletmenin nasıl yönetileceğini ve nasıl başarılı bir lider olunacağını öğreneceksiniz. Kültürlerarası iletişim ve çok yönlü dil becerilerinin yanı sıra satış ve pazarlama becerilerine de ihtiyaç vardır.
Kariyer fırsatları
Lisans programından mezun olanlar otel, restoran ve turizm sektöründe uzman veya orta düzey yönetici olarak çalışacaklardır. Resepsiyon müdürleri, restoran müdürleri, otel satış müdürleri, restoran zincirlerinde bölge müdürleri veya destinasyon geliştiricileri gibi farklı yönetim, planlama ve geliştirme görevlerinde çalışabilirsiniz. Ancak, etkili bir yönetici olmak için pratik, operasyonel uzmanlık şarttır. Bu husus, zorunlu yerleştirme süresi boyunca gerçekleştirilir.