Ağırlama Becerileri
Centennial College
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Online Canada
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Uzaktan Eğitim
Süre
1 yıl
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
Tanıtım
Ağırlama Becerileri (1869)
Ağırlama Becerileri programı, endüstrinin nitelikli giriş seviyesi çalışanlara olan talebini karşılamak için gerekli becerileri geliştirmeniz için bir platform olarak hazırlanmıştır. Bir yıl içinde (iki yarıyıl), bu program sizi ağırlama sektöründe çalışma fırsatı sağlayacak çeşitli pratik becerilere ve teorik bilgilere hakim olacak ve uygulayacak.
İstihdam edilebilirliğiniz, Güvenli Gıda İşleme, Akıllı Servis, ilk yardım / CPR ve It's Your Shift eğitimi gibi değerli sertifikalarla artırılacaktır.
kabul
Burslar ve fon sağlama
Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen üniversitenin web sitesine bakın.
Müfredat
1. Dönem
- Üniversite İletişimi 1
- Genel Eğitim Seçmeli
- Bilgisayara Giriş (Çevrimiçi)
- Gıda Güvenliği, Akıllı Servis, İlk Yardım
- Profesyonel Hizmet Deneyimi
- Gıda Teorisi
- Ağırlama Faaliyetlerine Giriş
- İçecek, Bar ve Yemek Odası
Dönem 2
- Üniversite İletişimi 2
- Ağırlama için Matematik
- Oda İşlemleri I
- Ağırlama Satış ve Pazarlamasına Giriş
- İnsan Kaynakları ve Kariyer Becerileri
- Konaklama Muhasebesine Giriş
- Ağırlama Yönetimi İlkeleri
- Restoran Operasyonları
Program Sonucu
Program Mesleki Öğrenme Çıktıları
Program Mesleki Öğrenme Çıktıları, programdan mezun olanların çalışmaları sırasında edindikleri bilgi ve becerilerle neler yapabildiklerini açıklamaktadır. Sonuçlar, işyerinin ihtiyaçlarına sıkı sıkıya bağlıdır. Değerlendirme yoluyla (ör. Ödevler ve testler), öğrenciler mezun olmadan önce bu sonuçları güvenilir bir şekilde gerçekleştirebildiklerini doğrularlar.
- Müşteri memnuniyetini artırmak için misafirperverlik hizmetini profesyonel bir şekilde sunmak.
- Kanada turizm endüstrisinin çeşitli sektörlerini tanımlamak ve tanımlamak.
- Ağırlama operasyonunun günlük işlevlerine yardımcı olmak için temel matematik ve parasal hesaplamaları kullanın.
- Küçük ve orta ölçekli konaklama işletmelerinin pazarlanmasına ve satışına yardımcı olun.
- Ağırlama endüstrisi ile ilgili sağlık ve güvenlik düzenlemeleri, mevzuatı ve prosedürlerini tanımlamak ve bunlara uymak
- Konaklama endüstrisi ile ilgili kişisel ve mesleki gelişim stratejilerini planlamak ve uygulamak.
- Ağırlama operasyonunun günlük işlevlerini desteklemek için mevcut teknolojileri, sistemleri ve bilgisayar uygulamalarını kullanın.
- Evin hem önünde hem de arkasında giriş seviyesi konaklama operasyonları ekip üyesi olarak görev yapın.
- Evin hem önünde hem de arkasında giriş seviyesi bir yiyecek ve içecek ekibi üyesi olarak çalışın.
Program Öğrenim Ücreti
Kariyer fırsatları
- Konuk Servis Temsilcileri
- Oda Görevlisi
- Yiyecek ve İçecek Servisi
İngilizce Dil Gereksinimleri
Duolingo İngilizce Testi ile İngilizce yeterliliğinizi onaylayın! DET, dünya çapında 4.000'den fazla üniversite (bunun gibi) tarafından kabul edilen kullanışlı, hızlı ve uygun maliyetli bir çevrimiçi İngilizce sınavıdır.