Gıda Bilimi Nedir?
Gıda bilimi, gıdayı ve bunun çevre, toplum ve ekonomi ile ilişkisini inceler. Gıda üretimi, işlenmesi, güvenliği ve beslenmesi ile ilgili çalışmaları içerir. Gıda bilimi ayrıca gıda kaynaklı hastalık ve kontaminasyon çalışmalarını da kapsar.

Gıda Bilimi derecesi ile ne yapabilirim?
Gıda biliminde bir derece, gıda endüstrisinde, gıda üretimi, işlenmesi, güvenliği ve beslenme gibi alanlarda çalışan bir kariyere yol açabilir. Gıda bilimi mezunları, gıda kaynaklı hastalık ve kontaminasyon araştırmaları alanında da çalışabilirler. Gıda bilimi geçmişine sahip olanlar için, gıda endüstrisinin düzenlenmesinde yer alan devlet kurumlarında veya özel şirketlerde çalışma fırsatları vardır. Gıda bilimi mezunları, üniversitelerde ve kolejlerde öğretim ve araştırma yürüterek akademi alanında kariyer yapabilirler.

Neden Gıda Bilimi Çalışmalı?
Gıda bilimi birkaç nedenden dolayı önemlidir. Gıdaların sağlığımızı ve çevreyi nasıl etkilediğini anlamamıza yardımcı olur, bu da gıda üretim ve işleme yöntemlerini iyileştirmeye yardımcı olabilir, yediğimiz gıdanın güvenli ve besleyici olmasını sağlar. Gıda bilimi çalışarak, gıda kaynaklı hastalıkları nasıl önleyeceğimiz ve kontrol edeceğimiz hakkında da daha fazla şey öğrenebiliriz. Son olarak, gıda bilimi, gıda üretimini ve tüketimini etkileyen karmaşık ekonomik ve sosyal faktörleri anlamamıza yardımcı olur.

Gıda Bilimi dereceleri
Gıda bilimi dereceleri, lisans ve yüksek lisans seviyelerinde sunulmaktadır. Lisans programları genellikle dört yıl sürer ve gıda kimyası, mikrobiyoloji ve beslenme gibi konuları kapsar. Yüksek lisans programları genellikle iki yıl sürer ve gıda fiziği ve mühendisliğini kapsayan ileri gıda bilimi konularındaki dersleri içerir.

Endonezya Üniversite düzeyinde olan en üst düzeyde üç temel düzeyde eğitim veren bir yüksek kaliteli eğitim sistemi, kabul etti. Son zamanlarda ülke Endonezya'da eğitim isteyebilirsiniz hatta uluslararası öğrenciler accomodating amacı ile tamamen üniversite seviyelere beş kolej yükseltti. Endonezya Yükseköğretim programları Yüksek Öğretim Ulusal Akreditasyon Kurulu tarafından akredite edilmiştir. Ulus 'ın başkenti Cakarta olduğunu.

Kampüste öğrenme, derslere bizzat katılmak anlamına gelir. Tipik olarak, geleneksel sınıflara ve derslere gitmeyi, grup etkinliklerine katılmayı ve fakülte ve akranlarla şahsen etkileşim kurmayı içerir. Kampüs içi öğrenim, genellikle laboratuvarlara, kütüphanelere ve öğrenci kulüpleri, kariyer hizmetleri ofisleri ve eğlence merkezleri gibi diğer kampüs kaynaklarına erişimi de içerir.