Şarap ve şarap yapımında uzmanlık kazanmak isteyen öğrenciler, oenoloji alanında araştırma yapmak isteyebilirler. Bu derste, öğrenciler dünyadaki şarap bölgelerini, üzümleri şarap ve şarap üretimine dönüştürmenin bilimsel sürecini öğrenebilirler.

Meksika dünyanın en popüler turistik ülkelerden biridir. Ülkenin öğrencilerin en iyi zaman burada veren tropik ve ılıman bölgelerde hem de vardır. Eğer Meksika Ulusal Özerk Üniversitesi kurs için eğitim görmek isteyen, bu da ülkede çok eğlence ile parlak bir hayat olacaktır.