gıdanın özelliklerini çalışma,yiyecek içecek çalışmaları içinde yer alır. gıdanın nereden geldiği,yiyecek ve içeceğin nasıl üretildiği ve bu ürünlerin nasıl taşındığı,depolandığı ve tüketildiği bu çalışmalarla incelenir.

Lisans eğitimi aldıktan ve bir süre iş deneyimi elde ettikten sonra bir sonraki adımınız Yönetici MBA (EMBA) programına katılmak olacaktır. Program finans, muhasebe ve pazarlama gibi temel konularla liderlik çalışmalarını birleştirerek sizi yüksek düzey yönetici ve yönetim pozisyonlarına hazırlamaktadır.