5 Pasta Kurs Degree Programs

Pasta, şekerleme, çikolata yapımı hakkında bilgi edinmek ve şeflik eğitimini tamamlamak ya da 21. yüzyılın tatlı mutfağı dünyasına girmek isteyen yeni nesil profesyoneller için. Sizi uluslararası bir ortamda restoranlar için tatlılar dünyasını keşfetmeye yönlendirecek olan bu başlangıç kursunda pastacılık ve çikolata yapımının tatlı sanatını keşfedin.

Le Cordon Bleu Temel Pastacılık Sertifikası kazanın ve pastacılık sanatlarında güçlü bir temel oluşturun. Bu tam zamanlı kurs, uzman pasta şeflerinin rehberliğinde pasta hamurları, şeker teknikleri, petits fours ve entremets gibi temel becerileri kapsar ve sizi pastacılık sektöründe bir kariyere hazırlar.

Mutfak ve pasta meraklıları, kariyer değiştiriciler, girişimciler ve gastronomi evreninde çalışmak isteyen herkes için altı aylık programlar.

Her zaman Fransız Pastacılığının sırlarını öğrenmek ister misiniz? Ecole Ducasse, Fransız Pastacılık Sanatlarının tüm temel tekniklerini öğrenmek için 2 aylık yoğun bir program alma fırsatı verir.

Mutfak Sanatları Okulu ve Otel İşletmeciliği Programı, konaklama endüstrisindeki pozisyonlar için beceri ve yeterlilikler geliştirir. Bu benzersiz program, gerçekçi bir çalışma ortamında eğitim sağlayarak endüstri standartlarını yansıtır. Öğrenciler, otel veya restoran/yemek programı parçalarını seçme seçeneğine sahiptir.