Hayvan bilimi, biyoloji ve gıda, laboratuar ve refakatçi hayvan türlerinin yönetimi üzerine programları içerir. Öğrenciler, hayvan biyolojisi hakkında bir anlayış geliştirebilir ve hayvan endüstrileriyle ilgili yerel ve küresel sorunları ele almanın yollarını öğrenebilirler. Hayvan yönetimi ile ilgilenenler için harika bir çalışma alanıdır.

Uygulamalı fen bilimleri önlisans programı öğrencilere hem kariyerleri için uygulamalı eğitim hem de genel eğitim sunmaktadır. İşe daha hızlı başlamak isteyen öğrenciler, okula full time gidebilir ve programı iki yılda tamamlayabilirler.