İmalat uygulamalarına ve planlamasına odaklanan üretim mühendisliği dersleri, üretim süreçleri ve prosedürleri üzerinde çalışmayı kapsayabilir. Bu çalışma alanı, genellikle tesis verimliliğini sağlamak için hem süreçlerin hem de ekipmanın araştırılmasına ve geliştirilmesine odaklanmıştır.

Okyanusya, iş günler ve çalışma izni yasaları içinde birçok ülkede nedeniyle sınırlı olmak bazı ülkelerde fırsatları verilerle, büyük farklılıklar göstermektedir. Avustralya ve Yeni Zelanda alanında en gelişmiş ülkelerdir.