Gıda Teknolojisi Lisansı (BSc)
Van Hall Larenstein, University of Applied Sciences
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Velp, Hollanda
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
4 yıllar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
EUR 9.345 / per year
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
Tanıtım
Gıda, pazarlama ve teknoloji dünyasında yaratın ve yenilik yapın
Yaratıcı, teknik fikirli bir foodie misiniz? Gıda Teknolojisi, laboratuvardaki kimya ve mikrobiyoloji dersleri ile pazarlama ve strateji gibi işletme derslerini birleştirir. Gıda dolandırıcılığının izini sürecek misiniz? Veya geliştirici olup sağlıklı ve yenilikçi ürünler mi yaratıyorsunuz? Uluslararası gıda endüstrisi patlama yaşıyor ve gıda teknolojisi uzmanlarına olan talep yüksek.
İster kendinize gurme diyor olun, ister küresel gıda sorunlarına katkıda bulunmak isteyin, İngilizce öğretilen bu yenilikçi programla her zaman yolunuzu bulacaksınız. Neredeyse her gün süpermarkette daha sağlıklı, daha lezzetli ve daha yenilikçi ürünler bulacaksınız. Gelişmeler hızlı bir şekilde birbirini takip ediyor ve varyasyon talebi artmaya devam ediyor. Bu geniş ürün yelpazesi ve tüketicilerin artan çeşitlilik talebi ile gıda teknolojisi uzmanlarına olan ihtiyaç hızla artıyor.
Tüketici davranışlarını ve tüketicilerin sağlık, güvenlik ve lezzet gereksinimlerini analiz etmeyi öğreneceksiniz. Pazarlama ve işletmecilik gibi konular burada size destek olacaktır. Ayrıca ürün süreçleri ve özellikleri ve gıdanın insan vücudu üzerindeki etkisi hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Gıdaların kimyasal, mikrobiyolojik ve kimyasal bileşimini incelerken aynı zamanda büyüleyici beslenme, lezzet, trendler, ticaret ve sağlık dünyasına dalıyorsunuz. İlk günden itibaren, laboratuvarlarımızda ve diğer öğrencilerle birlikte projeler üzerinde çalışarak bilginizi pratikte uygulayacaksınız.
Galeri
kabul
Burslar ve fon sağlama
Çeşitli burs seçenekleri mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen web sitemizi kontrol edin.
Müfredat
Programın ilk iki yılında gıda ve uyarıcı endüstrisinin ve insan vücudunun farklı yönlerini öğreneceksiniz. Takım çalışması, girişimcilik ve sunum becerileri için temel beceriler geliştireceksiniz. Pilot tesiste ve laboratuvarda çalışacaksınız.
Programın ikinci yarısında size en çok hitap eden konularda uzmanlaşma ve bilginizi genişletme fırsatına sahip olacaksınız.
Kurslar şunları içerir:
- Gıda Ürünleri
- Gıda analizi
- gıda güvenliği sağlık
- Duyusal Araştırma
- İşlem teknolojisi
- Kalite Yönetimi
- Şirket yönetimi
- sürdürülebilir girişimcilik
- Gıda bileşenleri
Mezun olmadan önce bile değerli uluslararası iş deneyimi elde etmek için programlarımızın her birine iki uluslararası staj dahildir. Erasmus değişim programının bir parçası olduğumuz için yurt dışında bir dönem okuma fırsatınız da olacak.
Program Sonucu
- Degree: Bachelor
- Gıda Teknolojisi bölümünden başarıyla mezun olduğunuzda, Lisans Diploması (BSc) derecesi almış olacaksınız.
Program Öğrenim Ücreti
Kariyer fırsatları
Gıda işinde fırsat sıkıntısı yoktur. Bu kadar çok uluslararası gıda üreticisiyle, pazarlama ve teknoloji bilgisi sektörün geniş uzmanlık yelpazesini kapsayan insanlar için pek çok iş var.
Mezunlarımız ürün geliştirici, proje yöneticileri, ticari teknoloji uzmanları ve müşteri hizmetleri direktörleri pozisyonlarına hak kazanırlar. Ayrıca işleme ve teknolojide çalışabilir, üretim veya kalite yöneticisi olabilir ve hatta Gıda ve Tüketici Ürün Güvenliği Kurumunda çalışabilirsiniz.